Các lo?i vitamin nh? vitamin A và niacin, có th? gây t?n th??ng gan n?u s? d?ng quá nhi?u. Ng??i b?nh nên h?i ý ki?n c?a bác s? tr??c khi s? d?ng các lo?i th?c ph?m ch?c n?ng này ?? b?o v? gan t?t nh?t.Ngoài ra, qu? nam vi?t qu?t còn ch?a quinine – m?t ch?t có th? chuy?n ??i thành acid hippuric giúp lo?i b? ??c t? kh?i c? th?.Th?c